Kaart bg

Ontdek onze kaart

   
   
Kroketjes van grijze garnalen 17.00
gefruite peterselie  
   
   
Coquilles 22.00
prei - komkommer - sesam - limoen - munt - sweet chili  
   
   
Ganzenleverterrine 23.00
rood-en witlof - sinaasappel - gerookte eend - hazelnootolie - krenten  
   
   
Rundscarpaccio 18.00
truffelcrème - witte pens - kastanjechampignons - aardappelchips - zwarte peper  
   
   
Mecchelse koekoek - kalfszwezerik 25.00
ragout - kalfsgehakt - oesterzwammen - krokant gebakken kalfszwezerik  
   
   
Brie 16.00
geroosterde hazelnoot - eikenblad - peer  - ahorn - gember  

 

   
   
Filet pur 31.00€
zwarte pepersaus - frietjes - witlofsla  
   
   
Steak 26,00€
zwarte pepersaus - frietjes - witlofsla  
   
   
Spaans Duroc varken  27.00€
truffelroom - pastinaak - spitskool - aardappeltjes - spek - ui  
   
   
Parelhoenfilet 27.00
calvadossaus - appel - rozijnen - kroketjes  
   
   
Gratin van Noordzeetong 32.00
snow crab - zeekraal  - selder - pommes duchesse  
   
   
Gebakken noordzeetong 34.00
peterselieboter - kropsla - tomaten - tartaarsaus - frietjes  
   
   
Quorn 23.00
champignons - zilveruitjes - graanmosterd - room - kroketjes