Keuzemenu's

   
   
Fijne amuses  
*******  
Kroketjes van grijze garnalen  
of  
Mosselen à la crème  
of  
Steak tartaar( + zomertruffel € 6.00 )  
of  
Burrata - coulis van gegrilde paprika - crostini - basilicum - rucola - tomaat  
*********  
Soepje van venkel - erwtjes - citroentijm  
of  
Coquilles - courgette - chorizo  - tomaat - zwarte olijven - look (+€7.00)  
*********  
Zonnevis - witte selder - lamsoor - graanmosterd - purée met platte peterselie  
of  
Steak - pepersaus - tuinkers - frietjes  
of  
Kalfskroon - snijboontjes - cross & blackwell - erwtjes  
of  
Quorn - kokos - rode curry - mango - sojascheuten - koriander - sesam - basmatirijst - lente-ui  
*********  
Soepje van rood fruit -  panna cotta - sorbet van kersen - merenque - citroencrème  
of  
Dame blanche  
of  
Kazen van Kaasmeester Van Tricht  
of  
Irish of Italian coffee  

€ 55,00 p.p
Aangepaste wijnen vanaf het voorgerecht +€ 27.00p/p

Glaasje dessertwijn +€ 8.00

 

Fijne amuses
******
Mosselen - à la crème - zomergroenten  - groene kruiden
of
Garnaalkroketjes - gefruite peterselie 
of
Ganzenleverterrine - aardbei - rabarber - honing - noten - brioche
of
Burrata - tomaat - gegrilde paprika - rucola - basilicum 
******
Soepje van curry - scampi - sojascheuten - komkommer
of
Tagliolini - kalfsworst - groene asperges - erwtjes - parmezaan(€+8.00)
*******
Schelvis - prei - jonge bladspinazie - graanmosterd
of
King krabpoten  - tomaten - olijfolie  (+€10.00)       
of
Steak - zwarte peper - room - frietjes
******
Crème brulée - passievrucht - chocoladeroomijs
of
Dame blanche
of
Assortiment fijne kazen van Kaasmeester Van Tricht
of
Irish of Italian coffee

Menu €55.00p/p

Met aangepaste wijnen vanaf het voorgerecht +€27.00 p/p

Glaasje dessertwijn +€8.00