Kaart bg

Ontdek onze kaart

   
   
Kroketjes van grijze garnalen 18.00
gefruite peterselie  
   
   
Coquilles en mosselen 21.00
gratin van mosselen - coquilles - selder - purée - champagnesaus  
   
   
Gebakken ganzenlever 21.00
peer - rode wijn - brioche  
   
   
Vitello tonato 18.00
dun gesneden kalfsvlees - tonijnsaus - kappertjes  
   
   
Salade Waldorf - kwartelfilet 17.00
appel - selder - druiven - noten - mosterddresssing  
   
   
Brie 16.00
peer - eikenblad - rozijnen - ahorn - gember  

 

   
   
Filet pur 31.00€
room - béarnaise - frietjes  
   
   
Steak 26,00€
room - béarnaise- frietjes  
   
   
Schotse Zalm 26.00€
pappardele - erwtjes - groene kruiden - citroen - groene asperges  
   
   
Hertencarré 34.00
poivradesaus - seizoensgroenten - peertje - veenbessen  
   
   
Gebakken noordzeetong 34.00
peterselieboter - kropsla - tomaten - tartaarsaus - frietjes  
   
   
Quorn 23.00
champignons - zilveruitjes - graanmosterd - room - kroketjes  
   
   
Fazantenborst ( vanaf 15/10) 29.00
fin champagne - witloof - ganzenlever - kweeperengelei  
   
   
Hazenrugfilet (vanaf 15/10) 32.00
pepersaus - seizoensgroenten - veenbessen - boskoopappel